22 Nov La cosecha del Oli de l’Empordà 2024, se presentará a ritmo de swing
La Denominación de Origen Protegida Oli de l’Empordà presentará la cosecha del 2024 en Figueres y Girona. En Figueres, la presentación será el sábado 30 de noviembre en la Plaça Catalunya de 10 a 14h. Mientras que en Girona será el sábado 14 de diciembre de 10 a 14h al exterior del Mercat del Lleó.
Durante las presentaciones se instalará un espacio para dar a conocer el aceite nuevo, donde también se podrá probar y adquirir el aceite nuevo directamente de los productores de la DOP.
Aceite&Swing
La presentaciones del aceite nuevo estarán amenizadas con música swing. Así, las personas que se acerquen a las presentaciones podrán disfrutar de música en directo y una bailada de swing abierta a todo el mundo.
En Figueres, a partir de las 12h la Plaça Catalunya se llenará de la música en directo del grupo La Maquinista Trio.
En Girona, el grupo Hop’s Trio será el encargado de poner música a partir de las 12h.
La nueva cosecha de la Oli de l’Empordà está apadrinada por el colectivo gastronómico Cuina del Vent y para promocionarla durante el mes de diciembre sus restaurantes dispondrán de este aceite a sus mesas. Los restaurantes de La Cuina del Vent que participan son: Falconera, Amiel&Molins, Els Pescadors, Rom Duran, Castell de Peralada, Norat-Hotel Terraza, Can Jeroni, La Taverna del Barri Vell, Sumac, L’Encesa, El Portal de Bàscara, Orígens y Noray.
Los actos de presentación de la cosecha 2024 cuentan con el apoyo de los Ayuntamientos de Figueres y Girona; el Gremi de Flequers Artesans de les comarques gironines; el colectivo gastronómico La Cuina del Vent; la Associació d’Hostaleria de Girona; el sello Girona Excel·lent y la Diputació de Girona; el Banc dels Aliments; y el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya.
La DOP Oli de l’Empordà
El aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Protegida Oli de l’Empordà es un aceite elaborado a partir de las 3 variedades autóctonas y exclusivas de la zona DOP (argudell, curivell y ley de Cadaqués) y una variedad tradicional (arbequina) que se cultiva en la zona desde el siglo XVIII. La variedad argudell es la mayoritaria y la que mujer la personalidad al aceite. Por lo tanto, su presencia tiene que ser mayoritaria en los aceites producidos dentro de la DOP, con un porcentaje mínimo del 51%. Actualmente, unas 900 hectáreas están adscritas a la denominación, principalmente en el Alt y el Baix Empordà.
