Descobreix la DOP Oli de l’Empordà amb “En ruta! Amb en Pep Nogué”

La Federació Catalana DOP IGP ha elaborat un vídeo de la DOP Oli de l’Empordà dins de la sèrie anomenada “En ruta! Amb en Pep Nogué”. Hi participa Simón Casanovas, president de la DOP Oli de l’Empordà.

Elaborat amb les varietats autòctones de l’Empordà -l’argudell, el corivell i la Llei de Cadaqués-, i amb arbequina, varietat introduïda a la zona a final del s. XX, l’oli d’oliva verge extra de l’Empordà es caracteritza per la seva complexitat aromàtica.