20 Nov 6a edición de los Premis Denominacions d’Origen Catalanes d’Oli a Roses
El próximo jueves 24 de noviembre se hará entrega de los Premis Denominacions d’Origen Catalanes d’Oli a Roses, será a las 18 h al salón de actos del SUF, un acto presentado por el cocinero y gastrónomo Pep Nogué. A lo largo del acto también se podrá disfrutar de una parte del espectáculo Dones de sal de la cantante Neus Mar.
El secretario de Alimentación del Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, Carmel Mòdol, presidirá el acto impulsado por las DOP Las Garrigues, Siurana, Terra Alta, Baix Ebre-Montsià y Empordà.
Al finalizar el acto de entrega de premios, se hará una cata de productos de alimentos con DOP -IGP elaborados por el colectivo de cocina del v
Premios Olis Catalans con la DOP
Los premios quieren reconocer los profesionales, investigadores, cocineros e instituciones que han destacado en su tarea de difusión del aceite de oliva virgen extra. Los premios nacieron en 2011 con el objetivo de promocionar el aceite virgen extra con este distintivo de calidad y darlos a conocer en las grandes áreas de consumo.
Un hecho remarcable es que están impulsados por las cinco denominaciones de origen del país – DOP Les Garrigues, DOP Siurana, DOP Oli Terra Alta, DOP Oli del Baix Ebre-Montsià y DOP Oli de l’Empordà -, que representan el esfuerzo de los agricultores y de las cooperativas y molinos elaboradores inscritos a los registros de estas denominaciones de origen. En este sentido, el acto es un reconocimiento a todo el sector y a las personas que, a través de sus profesiones, ponen en valor la importancia del consumo del aceite de oliva virgen extra.
Presentacions de la nueva cosecha 2022 a Figueres y Girona
El aceite de la nueva cosecha se presentará el sábado 3 de diciembre de 10 a 14h en la Plaça Catalunya de Figueres, y a Girona el sábado 10 de diciembre de 10 a 14h al exterior del Mercat del Lleó.
Los actos contarán con el apoyo de los colectivos de Cuina del Vent y Girona Bons Fogons, a mediodía se podrá disfrutar de Oli & Swing, una bailada de swing para dar la bienvenida a la cosecha.
(Fotografía: imagen de la entrega de premios de la 5ena edición)
