11 Dic La DOP Oli de l’Empordà promociona promociona el aceite nuevo estrenando un pack de 4 aceites para regalar esta Navidad
La Denominació d’Origen Protegida de l’Oli de l’Empordà presentará el aceite nuevo el sábado 13 de diciembre de 10 a 14h, en la Plaça de l’Ajuntament de Figueres. Durante toda la mañana, se podrá probar y adquirir el aceite nuevo directamente de los productores de la DOP.
Coincidiendo con la presentación, la DOP estreno un nuevo pack de aceites pensado especialmente para regalar estas fiestas de Navidad. El conjunto incluye cuatro aceites de oliva virgen extra del Empordà y se podrá adquirir exclusivamente a las presentaciones de la cosecha. De este modo se quiere poner en valor la calidad y la singularidad de los aceites ampurdaneses.
La DOP también lanzará el nuevo pasaporte DOP Oli de l’Empordà, una iniciativa que anima a hacer oleoturismo y descubrir de primera mano el proceso de elaboración de un aceite con identidad propia. Los participantes podrán sellar su pasaporte a cada visita y disfrutar de descuentos exclusivos para compras a las tiendas. Los trullos participantes son Or de l’Albera (Agullana), ADN Argudell (Espolla) y Empordàlia (Pau). El pasaporte tiene una validez de seis meses una vez se registre la primera visita.
La presentación del Oli Nou contará con la actuación de jazz del saxofonista Adrià Bauzó y el pianista Aleix Cansell. Los asistentes también podrán probar bombones de chocolate con sal y Oli de l’Empordà, una propuesta gastronómica que combina tradición y creatividad para mostrar la versatilidad de este producto.
Más allá de la presentación del aceite nuevo a Figueres, la nueva cosecha también se presentará a Girona en un acto que se hará el sábado 20 de diciembre al Mercat del Lleó.
Los actos de presentación de la cosecha 2025 cuentan con el apoyo de los Ayuntamientos de Figueres y Girona; el Gremi de Flequers Artesans de les comarques gironines; la Associació d’Hostaleria de Girona; el sello Girona Excel·lent y la Diputació de Girona; el Banc dels Aliments; y el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya.
Esta será la oportunidad de disfrutar de un aceite de oliva virgen extra que este año ha salido de calidad excelente. Este buen rendimiento se debe a unas buenas condiciones climáticas durante todo el año y unas lluvias moderadas que han asegurado una buena brotación y floración de los olivos. “La cosecha ha estado de 200.000 kilos de aceite, una cifra que ha vuelto a la normalidad después de años complicados por la carencia de lluvias”, afirma Simón Casanovas, presidente de la DOP Oli de l’Empordà.
La DOP Oli de l’Empordà
El aceite de oliva virgen extra de la Denominación de Origen Protegida Oli de l’Empordà es un aceite elaborado a partir de las 3 variedades autóctonas y exclusivas de la zona DOP (argudell, curivell y ley de Cadaqués) y una variedad tradicional (arbequina) que se cultiva en la zona desde el siglo XVIII. La variedad argudell es la mayoritaria y la que mujer la personalidad al aceite. Actualmente, unas 900 hectáreas están adscritas a la denominación. La zona de cultivo se concentra en terrenos de suelos pobres: la serra de l’Albera y la serra de Rodes, en el norte; y lo Montgrí y las Gavarres, en el sur.
